|
|
Ravioli Ai Formaggi, Tartufo E Salvia
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 pakjes Grand`Italia Ravioli Mezzaluna all`Uovo
200 gram Parmezaanse kaas
200 gram Pecorino Romana kaas
1 eetlepel truffelolie
1 theelepel salie
20 gram boter
20 gram bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stap 1 Kook de Ravioli volgens de instructie op de verpakking beetgaar. Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de boter in de pan en bak de salie, haal ze eruit en voeg de bloem en Pecorino Romano kaas toe.
Stap 2 Doe laagjes ravioli met saus en gefrituurde salieblaadjes met truffelolie in een ovenschaal.
Stap 3 Bestrooi met Parmezaanse kaas en laat onder de hete grill ca. 15 minuten bruin worden.
|
|
|